ABOUT ME美食節目慕名拜訪的必吃好味道位於苗栗的一口香餡餅,在地開業25年左右的時間,每每經過店門口總是能看見常常的人龍,不論要等待多久,客人總是不厭其煩地等待,到底是什麼樣令人驚豔的好味道呢?
一口香餡餅以樸實的口味,遵循傳統的製法,堅持每日新鮮製作,不論是餡料或是餅皮都非常堅持,Q彈的外皮扎實的餡料、都是每日新鮮至市場採購的食材,並採用店家自製的豬板油製作,酥脆的外皮,飽滿的內餡,讓人怎麼吃都吃不膩!現煎的餡餅,大口咬下滿滿的肉汁在口腔裡滿溢,滿足的滋味,就是這麼好吃~ |
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